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跟著董事長學點菜 4 成功企業家的美食地圖



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010473860

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這是企業界公認的『食通』,三勝製帽股份有限公司董事長,出版第四本味蕾探險筆記書;書中介紹的日本料理、私宅餐廳、創意料理及火鍋,在精緻、創新及多變化,有非常亮眼的表現。

台北市可說是除了日本以外日本料理最普遍的城市,而經過不斷的深化、提昇,許多外籍老闆對他說,台灣的日本料理比他們在日本吃過的美味好吃。

大陸各省菜系,把自家自豪或研發的菜,與饕客們分享,是近十年來餐飲界的新勢力,戴勝通預言這股新勢力未來會變成大老闆宴客的主力。

這是一本非常完整且商務性極高的美食指南;日本料理、私宅、創意料理、火鍋等詳細介紹,讓大家跟著董事長房地產投資決策分析吃遍美食。

各式各樣餐廳除了詳列:

星級評比:針對場地、服務、菜色等評比

餐廳重要資訊:地址、電話、傳真、網址、營業時間、休假日、有無包廂、可否刷卡、平均價位、停車場等相關資訊提供好菜推薦、私房菜推薦外,更有別於一般推薦書,依據每家餐廳食材特色及價位教消費者<四人餐桌>、<精緻套餐>、<一人午膳>、<午餐套餐>、<快樂分享餐>…..等等,如何點菜,點到經濟又實惠且吃的滿意的餐點。

作者簡介

房地產投資客戴勝通

出身於台中縣清水鎮,25歲創業、從六個工人起家,擔任三勝製帽股份有限公司董事長,成為外銷知名的『帽子大王』,為台灣中小企業成功創業典範,曾任中華民國中小企業協會理會長,對台灣中小企業貢獻卓著。

跑遍世界一百餘國,除台北外,紐約是他最熟悉的城市,熱衷於美食與旅遊,三十餘年來,利用工作之餘,以品味生活的角度,品嚐美食、體驗民宿,得到相當豐富的心得,邁入耳順之年後,以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘,由企業家轉為生活品味家,計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套,以饗讀者。

商品訊息簡述:

  • 出版社:旗林文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/06/26
  • 語言:繁體中文


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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010473860

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